甘肃灵台：订单辣椒奏响致富“椒响曲”
(资料图片仅供参考)
央广网兰州8月28日消息（记者李红军 通讯员朱强 徐娜）眼下正是辣椒的采摘季节，在甘肃省灵台县上良镇上郑坳千亩朝天椒栽培基地，一株株长势旺盛的辣椒树上挂满了辣椒，村民们挽着笼忙着采摘，翠绿的椒树、红红的辣椒、村民的笑脸，映出了一幅美不胜收的“丰”景图。
当地群众正在采摘辣椒（央广网发 徐娜 摄）
“今年辣椒长势比较好，头茬辣椒已经开始采摘了。从采摘情况看，亩产预计在1500到2000斤左右，每斤按照1.4元的收购价来算，每亩收入大概在2100元到2800元之间，整体效益好着哩。”上郑村党支部书记贾小宾笑着说。
今年，上郑坳千亩朝天椒栽培基地以“村集体+企业+农户+基地”的发展模式，引进企业承包经营，组织农户参与种植，通过集约化育苗、基地化生产、订单化销售的方式发展辣椒产业，不仅降低了种植风险提高了收益，还实现生产和销售的链式发展。加之前期施肥、病害防治等工作及时得当，目前辣椒长势喜人，首批挂果辣椒已开始上市。
“摘辣椒一天100元务工费，既能照顾家里还能赚些钱补贴家用。”上良镇三村张村村民杜凤玲笑着说。
辣椒收购现场（央广网发 徐娜 摄）
贾小宾介绍，目前基地每天的用工量在20到30人左右，雇佣的工人都是周边村社的群众，辣椒按三茬采收计算，群众仅田间劳作就能增收3000元左右。村集体通过定额分红和参股经营能增收10万元以上，现行的经营模式让村集体、农户、企业都能获利增收。此外，辣椒采收后还可以种植冬小麦，通过倒茬轮作实现“一年多茬收、必保一季粮”的粮菜循环，最大限度压缩土地空闲期，既保障了“粮袋子”又丰富了“菜篮子”。
上良镇上郑村千亩朝天椒示范基地是灵台县朝天椒订单生产基地之一，今年该县以订单种植为抓手，浓缩主栽品种，持续推广“企业+合作社+基地+农户”的利益联结机制，规模化种植朝天椒5000亩。同时，紧扣蔬菜产业全链条高质量发展主线，坚持绿色有机、高产高效发展方向，着力构建集约育苗、优势基地、精深加工、质量安全、特色品牌、畅通销售等为一体的蔬菜产业高质量发展新格局。
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